Domaine des Braves - Régnié "Macrinus" Cuvée Anne-Virginie 2018- 75 cl
Appellation
Beaujolais
Classification
Régnié
Domaine
Domaine des Braves
Cépage(s)
Gamay
Volume
75 cl
% Alcool
Allergène(s)
Sulfites
Récompense(s) : Médaille d'OR au Concours des vignerons indépendants 2019
Informations complémentaires
Sol : le vignoble couvre des croupes granitiques au nord de la montagne de Brouilly. Implanté sur des terroirs précoces, orientés nord-ouest sud-est, et sur des sols souvent légers, le gamay produit des vins très fruités, alliant finesse et bonne constitution.
Méthode : récolté manuellement.
Production : 4.000 bouteilles par an
Elevage : 12 à 16 mois
Dégustation :
Robe : de couleur violacée les premiers mois, propre aux origines granitiques du terroir, le régnié devient rouge brillant.
Nez : notes de confitures de mûres qui s'allient à une touche florale.
Bouche : charpentée, un peu ferme, mais construite sur des tanins de qualité.
Conseils
Accord mets/vins : terrine, charcuterie, viande blanche.
Servir à 14 ° C.
Garde : 5 ans et plus.